Hello Malaysia

“火の魔法”で濃厚な旨味を醸し出す

火の魔法と称される炎と火加減が、厳選された海の幸、山の幸の旨味を引き出す…アサドールVでは、ステーキの調理法の最高峰として知られる「アサド・ファイア・グリル」の熟練の技を駆使し、同店ならではの味わい、個性的で忘れられない味覚の冒険へと私たちを誘います。

Grilled Whole Turbot RM380/800g-900g
淡白でありながらも濃厚な味わいが魅力のイシビラメ(Turbot)を丸ごとグリルした1品。薪焼きによるスモーキーな香りは絶品です。

シェフ
ダリックさん

Alaska King Crab RM350
甘美な風味の焦がしバターソースと舞茸のポン酢ソースがタラバガニが持つ自然な甘みを際立たせ、味わいをより引き立てます。

Burnt Leek & Mussel RM78
豪州産の葱の中で焼かれるムール貝の甘みは、トリュフの豊かな土の香りと葱の香ばしさにより唯一無二のハーモニーを奏でます。

至福の時を過ごすに相応しいエレガントな空間も見逃せません。

非日常な雰囲気の中でいただく料理は、記念日や会食、接待など様々なシーンに重宝します!(本誌営業ミカ)

Asador V
Unit 3A-1 & 3A-2, 4th Floor, Menara Hap Seng 3, Jalan P. Ramlee, 50250 KL.
T. +603-2022-3222
IG. asadorv
FB. asadorv
営: 12:00-24:00