日本産黒豚と伊の伝統レシピの出会い
ダマンサラハイツにある同店は、本場の味を再現する為、90％以上の食材をイタリアから輸入しており、伝統的な調理法を用いてイタリア人シェフが、まさに伊の味わいそのままを提供しています。手打ちのパスタも評判で、日本人客やリピーターも多い地元で有名なレストランです。
Kurobuta Porchetta RM99/1人前(日曜日限定)
日本産の黒豚に伊産ハーブとパンチェッタを詰め、表面をパリッと焼き上げた香り高い逸品。
伊の伝統料理ポルケッタや薪窯で焼き上げた自慢のピザをビールと一緒にお召し上がりください。(ヘッドシェフ トマスさん)
Sapporo Beer 1/2 pint RM24 & 1 pint RM41
ポルケッタ(写真左)と、サッポロビール3本セットでRM150のお得なプロモーションも実施中。程よい苦味とすっきりとした喉越しで食事も進みます。
Pizza Primavera RM49
48時間寝かしたピザ生地をイタリアから輸入したピザ窯でパリッと焼き上げます。パルメザンチーズやルッコラなどのトッピングが軽やかでありながらも食べ応えもたっぷりの一品です。
気さくなシェフの人柄やスタッフの丁寧な接客も相まって楽しく食事ができますよ。(本誌営業 のえ)
Pomod’Oro
No. 20-G, Jalan Medan Setia 2, Damansara Heights, 50490 KL.
T. +6017-316-2903
FB: Pomod’Oro
営： 11:30-24:00