サクサクのパイ生地サーモンキッシュ
5つ星リゾートサウジャナホテル内の「クックス・デリ」の人気アイテムがこちら。パイ生地のサクサクとした食感と、フルフル濃厚なアパレイユ生地のやわらかい食感、これに脂の乗ったサーモンの「三味一体」が楽しめ、ひと口目からムムッと思わず唸ってしまう美味しさです。
ペストリーシェフ アディさん
毎朝焼き上げるキッシュは、これひとつでお腹がいっぱいになるほどのボリューム感で人気のメニューなんですよ。
Quiche Salmon RM16/個
味をまとめる名脇役
ノルウェー産のサーモン
身が締まって旨みのある脂がたっぷり。加熱しても固くなりづらく、トロけるような食感が魅力です。
Passion Fruit Cheese Cake RM84/1kg
パッションフルーツの華やかでパワフルな甘味と酸味、甘さ控えめのスポンジ、そしてクリームチーズのレアな仕上がりが絶妙です。
White Chocolate and Raspberry Cake RM84/1kg
箱を開けると鮮やかな色のラズベリーがお目見え。チョコの甘みにラズベリーの酸味が加わり、全体の味をキリッと引きしめます。
Cooks Deli
Saujana Resort, Jalan Lapangan Terbang SAAS, 40150, Shah Alam, Selangor.
T. +603-7843-1234
https://www.saujanahotels.com/dining/cooks-deli
営： 9:00-22:00