Hello Malaysia

ご近所のイタリアンレストラン

「リーズナブルに、それでいて楽しい食事体験を提供したい」…2021年にパビリオン・ブキット・ジャリルに隣接するAurora Placeに開店して以来、新鮮な食材を使い、心のこもった伊料理を提供する同店。一番人気である各種パスタメニュー以外にも、左で紹介した「イカ墨リゾット」など、海鮮メニューも多数用意しています。

Risotto – Squid Ink & Seafood RM39
フランス産イカ墨の他、白ワインに魚介の出汁、黒ムール貝、海老、季節野菜で炊いた定番リゾット。イカ墨の風味と味わいをしっとりとした食感とともに楽しめます。

海鮮メニューで特にお勧めなのは今回ご紹介した「イカ墨リゾット」。常連客からもイカ墨独特の臭みがなくて食べやすいと人気なんです。

マネジャー・CKさん

Hawaiian Style Yellow Fin Tuna Tartare RM55
ハワイではマグロをアヒ(Ahi)と呼びますが、こちらのパスタはポン酢醤油味のキャビアの冷菜を添えて食べる一品です。

Gnocchi – Pesto Alfredo RM40
一見カルボナーラのような色のソースは「アルフレッドソース」。バターとパルメザンチーズのリッチなこのソースに柔らかい自家製ニョッキがよく合います。

リーズナブルなのに本格派、コンセプトの「ご近所の伊料理店」のとおり、イタリアの田舎町を旅しているようなアットホームなお店です。

Pento’s & Basil
C-1-9, Aurora Place, Jalan Persiaran Jalil 1, Bandar Bukit Jalil, 57000 KL.
Tel : +6011-5693 0556
www.pentos.com.my
FB: pentosbasil
IG: pentosbasil
営業時間: 12:00-15:00、18:00-22:00 (L.O.21:30) 火休