当地でも珍しい海鮮ナシレマの店
2021年11月、パンデミックの最中に開店したという「ナシレマクラブスター」。KLにはナシレマを出す店が星の数ほどありますが、ナシレマのサイドメニューに米国から直輸入された活ロブスターを出す店はそう多くはありません。他店にはない魚介類という差別化を全面に出して、伝統的な国民食を今日も提供しています。
Nasi Lemak Krabster RM7
Signature Boston Lobster RM165〜RM193
主役はやっぱりナシレマ。旨辛味の自家製サンバルにより、アクセントを楽しみながら、ガーリックバターの風味が食欲をそそる米産ロブスター（S/M/Lの3つのサイズから選べます）を堪能ください。
ボストンロブスターは週3回、その他の魚介類は地元の市場から毎日仕入れています。閉店の午前12時まで、伝統的な各種ナシレマをお楽しみ頂けます。
オーナー・ムヒシンさん
Sotong Creamy Salted Egg RM26
毎日市場から仕入れる新鮮なイカを、特製の衣をまとわせサクサクに揚げています。ちなみに塩卵ソースはシェフ特製のレシピです。
Udang Harimau Golden Egg Floss RM32
大ぶりの海老に合わせるのは、バターとカレーリーフの香ばしいエッグフロス。バターの風味と海老の甘みが食欲をそそります。
ナシレマに欠かせない「サイドメニュー（おかず）」に本格的な魚介類を提供するコンセプトがユニーク。日本から来た友達を是非連れていきます。
Nasi Lemak Krabster
Lot 3053 Kampung Sungai Penchala, Jalan Datuk Sulaiman,
Taman Tun Dr Ismail, 60000 KL.
Tel: +6013-410 4577
FB: @nasilemakkrabster
IG: @nasilemakkrabster
営業時間：16:30 – 24.00