Hello Malaysia

★ Naughty Babe Dirty Duck ★

当地で希少な黒豚がココで食べられる!

デサスリでポークメニューといえば、「Naughty Babe Dirty Duck」。マレーシアではなかなかお目にかかれない、日本の黒豚を極厚カットで楽しめるポークチョップは一見(一食)の価値ありですゾ。また人気のBBQポークリブも「ホットスタッフ」「トマトサルサ」を添えて味わいの変化も堪能して。

Kurobuta Pork Chop RM68
極厚ながら、驚くほどやわらな黒豚ポークチョップ。パイナップルジャムで肉本来の甘みがさらにアップ。

当メニューの醍醐味は、ポークチョップの右端にある脂身。プチプチとした面白い食感と深い甘みがクセになります。
シェフ ジャッキーさん

NBDD BBQ Pork Ribs RM88/Full Slab, RM48/Half Slab
看板メニューの同品は、骨がスルッと取れ食べやすい!冷たいビールと共に無限ループにハマりそう。

NBDD Cheese & Spanish Cold Cuts Platter RM68
スペイン産トリュフ入りのマンチェゴチーズに心奪われること間違いなし。メインが来るまでの前菜にぜひ。

友人や家族の集まりがある時は、ポークリブをよくテイクアウトしています。味だけでなく、パッケージデザインにもこだわっているので、皆に喜ばれるんです。
本誌デザイナーエリック

42, Jalan 25/70A, Desa Sri Hartamas, KL.
Tel: +603-6211 9966
www.naughtybabedirtyduck.com
営業時間: 12:00-22:00