★ Eatalia By Brava ★
クラストの厚みにまでこだわったピザ
デサスリとデサパークに店を構える本格イタリアン。ピザ専用の窯で焼き上げた薪焼きピザは、メニューごとに、トッピングを乗せるのに最適な生地の厚みにまで、徹底的にこだわっています。前菜からメインコースまで、幅広いメニュー構成で、歓送迎会など、大人数の会食にも使い勝手が抜群です。
Anatra Affumicata RM32/10”, RM40/12”
スモークダックと洋梨は、両者の風味を引き立てるグルメな組み合わせ。人数によって、2サイズから選択を。
20種類以上あるピザが自慢で、皆さまのお好みのものがきっと見つかるハズです。生地の厚さの妙を、ぜひご堪能ください。
スーパーバイザー ハンナさん
Branzino Con Vongole E Cozze RM45
シーバスをボンゴレソース仕立てに。アサリやムール貝の滋味深いコクがソースに加わっています。
Melanzane Parmigiana RM26
日本人好みのイタリアの前菜、茄子のパルミジャーナ。トロトロの茄子がモッツアレラとからみます。
私にとってイタリアンにお酒は欠かせませんが、生ビールやワイン、カクテルなど、種類豊富なドリンクメニューがあるところも、同店の魅力の一つだと思います。
常連客 リリさん
12, Jalan 25/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 KL.
Tel: +603-6201 6608
www.eataliabybrava.com
営業時間： 11:30-23:00