和スペイン料理
Wineknot
リピーター率の高い店
タマンダナウデサにある、200種類以上ものワインと、スパニッシュタパス＆日本の居酒屋メニューの創作料理が楽しめる同店。母とその娘達が仲良く切り盛りするこちらのお店は、常連客が集う、アットホームで心地の良い空間です。
Truffle Cold-Cut Combo RM99
楊枝入れの招き猫が福を呼ぶ!?日本人に人気のトリュフハム＆チーズプラッター。メロンやドライフルーツ等と一緒に頂くと、ハムとチーズの塩気に甘さがプラスされて趣の違う味わいに。また、同店ではキャンドルの温かさでハムの脂を溶かし旨みを引き出すんだそう。
本誌営業☆ミカ
Japanese Wagyu RM190-300/100 grams
A5ランク、BMS12の和牛を、スプリングウォーターソルトと、世界一美味しいと言われる香り豊かなカンポットペッパーで味付け。お好みで旬の黒トリュフ(+RM99/卵付き)を追加することも可能です。
Hokkaido scallops pasta with fresh uni RM128
ほんのり日本酒が香る、超濃厚なウニペースト入りクリームソース。そこに、甘みの強い北海道産の帆立と生ウニをのせるなんて、もう、口の中が幸せで満ち溢れてしまいます。
Shrimp Ajillo RM60(M) RM75(L)
スペイン産EVオリーブオイルで煮込む海老と、揚げたパクチーのサクッと食感が美味な一品。焼き立てチャバタに海老の甘みが染みたオイルをつけてどうぞ！
9-0-10 & 9-0-11, Jln 3/109F, Danau Business Centre
営業時間 : 12:30-24:00 (L.O.23:00)
Tel : +603-7980-1000
個室：3
座席：60
FB : wineknotkl
IG : wineknotkl