最新の季節限定メニュー「軟骨坦々麺」（RM36）はお試しいただけましたか？シルキーな喉ごしの豚骨スープに、コク深いゴマペーストとラー油を加えて香ばしさをプラスし、太めのちぢれ麺との相性も抜群です。たっぷりの豚ひき肉の旨味あふれる肉味噌をふんだんにトッピングしていますので、スープや麺とからめてお召し上がりください。本メニューのもう一つの魅力は、風味豊かでホロリとやわらかなトッピングの軟骨です。口の中でとろ〜りとトロけるような、驚きの肉質は、ぜひ皆様の舌で味わってください。新メニューは3月15日オープンの1ウタマ店を含む全ての店舗でご注文いただけますよ。（ニコルさん談）