スパニッシュ
クラフトジンで
ごちそうさま!
Alkkemist Gin RM48
Cerdo Iberico RM32
骨なしのイベリコ豚のリブは、かむ程旨い脂身が美味。がっつり利かせた黒胡椒がいいアクセントです。スペイン産ジンのドライな喉越しと両者に使われるローズマリー香で杯が進む！
本誌営業
みか
オーナー
ルディーさん
言わずと知れた一品もマスカットや花を思わせる後味のドライなジンと合わせることで甘すぎない大人味に。
Jamon y Melon RM38
PINCHOS TAPAS BAR
18, Jalan Changkat Bukit Bintang, 50200 KL.
Tel. +603-2145-8482
FB: PinchosTapasBar
営業時間. 16:00~22:00