”10分”でシンガポールラクサ
Singapore Laksa Sauce
RM12/200g
※表示価格は、希望小売価格です。
アジア香辛料と、海老の旨味がギューッと詰まった絶品のシンガポールラクサ。ココナッツミルクを入れることで、辛さも穏やかに。
材料（2人前）
シンガポール・ラクサソース – ボトル半分
ココナッツミルク – 100ml
ビーフン（熱湯に15秒つけて戻す）- 70g
海老(鶏肉等でもOK) – 70g
油揚げ・ゆで卵 – お好みで
作り方
❶「シンガポール・ラクサ・ソース」をボトル半分、水1カップ半、ココナッツミルク100ml、油揚げを鍋に入れて沸騰させる。
❷ビーフンは熱湯に15秒程つけて戻し、ザルにあげておく。パスタやうどんを使用する場合は、表示より1分短くゆでる。
❸器に①と②、お好みで茹でた海老やゆで卵、その他お好みの具材（鶏肉、もやし等）をトッピングする。
ビーフンの代わりに、パスタやうどんでもOK。その場合は、表示より1分短く茹でましょう。ミントやライムを添えると、サッパリと頂けてオススメ。
「Way」は2014年にマレーシアで創業した調理ソース・インスタント食品ブランドです。製品には保存料や合成着色料は一切不使用。 本格的なアジア料理が誰でもカンタンに作れます。日本仕様の商品は関東・関西を中心に販売中。ホームパーティーや一時帰国時に振舞えば、皆が喜ぶ自慢の一品になること間違いなしですよ！
ご購入場所：Jaya Grocer、Village Grocer、BIG、TESCO、AEON他、当地の主要スーパーにて販売中。