Hello Malaysia
btscol記念写真を求められ、一緒に♪(本誌編集☆せいことオーナーご夫妻)
記念写真を求められ、一緒に♪ (本誌編集☆せいことオーナーご夫妻)
同店のダック&チャーシューは炭火焼。焼く前の炭はこんなに大きいんだそう!
炭火でローストされた後の、余分な脂が削ぎ落とされたチャーシューのフォトジェニックさに思わずパチリ
ケポンエリアの気になるローカルフード特集で訪れた「De’ Champion Duck」でオーナーご夫妻にお話を伺っていたら、シェフは元々ホテルで腕をふるっていて…、1986年の創業当時は屋台の一角で…、そういえばその時の写真があったわね、シェフ、イイ男でしょ?…と、昔話に花が咲いていったのでした。
この記事で取材しました!
RestoranDe’ Champion Duck10, Jalan 3/62d, Medan PutraBusiness Centre, 52200 KL.Tel: 012-273-2260営業時間:木〜火 11:30am – 6:30pm 水休