「眠れるお茶」特集で、Hojo Teaのオフィスを初訪問。Hojo Tea では中国産地から納品されたお茶はオフィスで小分けしてアルミラミネートバッグに包装するのですが、最近、中国のお茶農家の方もアルミラミネートバッグとヒートシーラーを使った包装する技術を導入。生産者がその場で包装して納品することでお茶の品質が劇的に向上したそうです。