btscol「ソーセージ」特集で訪れた「プレシャス・オールド・チャイナ」で
PRECIOUS OLD CHINA
CENTRAL MARKET, KUALA LUMPUR
お休み返上で
会いに来てくれました！
「ソーセージ」特集で訪れた「プレシャス・オールド・チャイナ」で、いつも元気一杯なレイモンドシェフ兼マネージャーに再会。本当は彼が休暇のため、取材は奥様が対応してくださる予定でしたが、お休み返上でわざわざ来てくださいました！
お会いするといつも「Welcome Home!（おかえり～）」と迎えてくださるレイモンドシェフ♪ (本誌編集☆ようこ)
2カ月前からカクテルも置いている同店。メニューにはない「ジャパニーズ・スリッパ」というメニューを特別に頂きました！さっぱり甘酸っぱくて食事にも合いますね。
ニョニャ料理「ロバッ」の試食後、「ランチはどう？」とレイモンドシェフの奥様ウィニーさん。お言葉に甘えてラクサを頂きました！
この記事で取材しました！
Precious Old China
Lot 2, Mezzanine Floor, Central Market, Jalan Hang Kasturi, 50050 KL.
Tel: 03-2273-7372
営業時間：11:00am – 9:30pm
www.oldchina.com.my