三種の味噌をブレンド!
野菜たっぷり味噌ラーメン

こだわり抜いた3種類の味噌をブレンドしたスープです。たっぷりの野菜は中華鍋で高温でサッと炒めることにより、程よい食感と本来の味を閉じ込め、麺との相性は抜群です。仕上げに加える生にんにくとごま油の香りが食欲をそそります。

味噌ラーメン • RM18
[麺のタイプ] 太ちぢれ麺
[スープのタイプ] 味噌
[トッピング] チャーシュー、煮卵、もやし、キャベツ、にんじん、にら、きざみにんにく

当店は素材や料理の風味にこだわっています。日本流の繊細な味付けや香りをご賞味ください。

厚切りチャーシュー丼 (RM12)
約1.5cmの極厚チャーシューが大胆にトッピングされています。醤油ベースの秘伝のタレに3時間以上漬け込んだチャーシューは絶品!

辛味チキン (RM15/3個)
市場で厳選した手羽を約1日漬け込んでいるため、味が染み込みジューシーです。日本人好みの辛すぎない味わいでペロッと完食!

サッポロビール (RM16)
飲んだ瞬間のフレッシュな口あたりが、こだわり味噌が絡んだ麺や野菜の風味を引き立たせます。チャーシューやチキンとの相性も◎

ご紹介した味噌ラーメンは、+RM6で厚切りチャーシューに変更可能です。このチャーシュー、シェフが強くお勧めするだけあって味だけでなくボリュームも満点なので、注文する際はどうぞお忘れなく!

MENYA YAMATO
No.15, Jalan 3/62A, Bandar Menjalara, 52200 Kuala Lumpur.
TEL. 03-6280-6553
www.facebook.com/menyamato
営業時間:11:30 – 22:30 火休