Restaurant Tain Siang （天香回味）
ツルッとなめらかな
イカのソーセージ
POINT!
漢方がたっぷりの
スープで煮ると
ツルツルの
舌触りに変化
SQUID SAUSAGE RM39
台湾火鍋の専門店「テンシャン」では、数種類の漢方や唐辛子使った滋味深いスープに好みの具材を合わせて楽しめます。中でも日本人客に人気なのが台湾から取り寄せているイカのソーセージ。スープに入れるとツルッとなめらかな食感になり、いくらでも食べられちゃうんです。
「ソーセージが黒い？！」とその色に最初は驚くかもしれませんが、これはイカ墨の自然な色。台湾直輸入の具材は試す価値アリですよ。
漢方たっぷりの「オリジナル」と唐辛子を利かせた「スパイシー」のスープで煮たイカソーセージには、冷えたビール！お口の中もクールダウンできますよ。
Restaurant Tain Siang（天香回味）
290, Jalan Pudu, Pudu,
55100 KL.
Tel: 03-2143-8168
FB: 天香回味（馬來西亞）
営業時間：11:00 – 23:00