今月、ドド〜ンと2ページにわたりご紹介した「ジャヤグローサー」の新店舗での取材は、中華正月前の1月某日に2日連続で行いました。ららぽーと店では、マネージャーのTanさん、DCモールではマネージャーのHenryさんがご多忙ということで、オペレーション担当のAidaさんが同行してくださいました。どの店舗の取材でも思うんですが、ジャヤグローサーのスタッフの方って本当に親切で知識も豊富。今回も例外なくとってもスムーズに取材が進みましたよ。