KL市内 • ステーキ&シーフード店
Asador V
アサド・ファイア・グリルでより上質で濃厚な旨味を醸し出す
30 Days Dry Aged Porterhouse RM80/100g
30日間の熟成によるリッチでナッツのような風味。テンダーロインとストリップロインの味をご堪能ください。
Josper-grilled whole turbot RM380
タルボット(イシビラメ)を丸ごと一匹グリル。ナッツ・ブラウンケッパー、野菜のソテー、レモンを添えてどうぞ。
Lobster Paella RM220
カナダ産ロブスターの半身を贅沢に使い、サフランライス、白ワイン、ガーリックアイオリを添えた絶品ロブスターのパエリア。
炎と火加減が食材の旨味を引き出す
アサドールVでは、ステーキの調理法の最高峰として知られる「アサド・ファイア・グリル」の熟練技を駆使し、他店では味わえない、特別なダイニング体験を皆様にお届けします。この炎を使った調理法は、当店の高級熟成肉ステーキを新たな高みへと昇華させるだけでなく、厳選された海の幸、山の幸も、この炎の力によってこれまで食べたことのない極上の味わいに仕上げます。こうして当店の料理は、その一皿一皿に火の魔法がかかり、個性的で忘れられない味覚の冒険にお客様をお連れします。
Asador V
Unit 3A-1 & 3A-2, 4th Floor, Menara Hap Seng 3, Jalan P. Ramlee, 50250 KL.
T. +603-2022-3222
www.asadorv.co
IG. asadorv
FB. asadorv
個室なし | 12:00-24:00 | 年中無休