Hello Malaysia

FLAKES
THE HUB SS2, PETALING JAYA

メルボルンのカフェ文化を当地で!

Pistachio Croissant RM9
メルボルンで飲食業について学んだオーナーが昨年オープンした同店は、7種類のスイーツ系クロワッサンで話題のカフェ。リッチな風味のピスタチオクリームたっぷりのクロワッサンは特に人気が高く、口に入れた瞬間広がるナッティーな風味と上品な甘さのクリームに悶絶必至!

ザクザクッと歯ごたえのあるクロワッサンやゴロゴロのピスタチオ、なめらかなクリームとの食感の違いが楽しい!濃いめのブラックコーヒーと一緒に食べたいな。

Coffee Pound cake RM11/slice
コロンビア産のこだわりのコーヒー豆で入れたエスプレッソを使ったパウンドケーキ。豪快に載ったピーカンナッツとの組み合わせが、コーヒーの深い香りに香ばしい風味を加えています。甘みをグッと抑え食べやすいですね。

Lemon Pound cake RM10/slice
レモン果汁やレモンゼスト(皮)をた〜っぷり使ったパウンドケーキ。日本人が好む深いしっとり食感で、キリッと眼が覚めるような酸味が利いた味わいは大人の午後のティータイムにオススメしたい!

創業者 Shaujinさん
午前9時30分頃の来店がベストですが、1日の最後の焼き上がり時間は午後4時です。温めたい時に、電子レンジを使うのはオススメしません。175℃のオーブンで5分間加熱するのがいいですよ。

Flakes
B-G-06, The Hub SS2, 19 Sentral, Jalan Harapan, Seksyen 19, 46300 PJ.
Tel: +6012-558 8490
FB: flakes.my
営業時間:9:30-18:00