バリスタ専用ミルクで作る
クリーミーでコクのあるアイスラテ

キュートなカップケーキで有名な「ワンダーミルク」。ジャワとブラジルの２つのコーヒー豆をブレンドし、ミディアムローストに仕上げたコーヒーをベースにした同店のアイスラテは、なんともクリーミーな口当たりの良さが魅力なんです。まるで日本のコーヒー牛乳を思わせる味わいの秘密は、バリスタ専用のリッチでコクあるミルクを使っているから。なるほど、シロップを入れずとも、甘く感じるのはそのためなんですね。チョコレートのような風味のコーヒーなので、ここはあえてチョコレートづくしのカップケーキと合わせるのが通です。