3分で完成!小松菜の湯引き焦がしネギ醤油ソース添え
WAY Classic Scallion Sauce
2 Bottles RM30/200g x 2本
※表示価格は、メーカー希望価格です。
焦がしネギ油の香ばしさが食欲をかきたてる醤油ベースのソース。茹でた野菜やお好みの麺に絡めたり、炒飯に加えると手軽に中華風の一品が完成します。
材料(1人前)
• WAY Classic Scallion Sauce – 大さじ1〜2
• 小松菜 – 1/4束
• 食用油 – 適量
• フライドガーリック – 適量
作り方
❶深さのあるフライパンか鍋にお湯を沸かし、食用油を適量入れる。
❷①のフライパンに小松菜を入れて茹で、茎にシャキシャキとした食感が残っている状態で引き上げ、水をよく切る。
❸②の小松菜にWAY Classic Scallion Sauceをかけ、お好みでフライドガーリックをかける。
焦がしネギ醤油オイルで作る、上海風油そば「葱油拌面(ツォンヨウバンミェン)」もこれ一本でできちゃう!肉骨茶屋さんなどで提供される中華風の野菜メニューも同ソースをかけるだけですよ。
「Way」は2014年にマレーシアで創業した調理ソース・インスタント食品ブランドです。製品には保存料や合成着色料は一切不使用。本格的なアジア料理が誰でもカンタンに作れます。日本仕様の商品は関東・関西を中心に販売中。ホームパーティーや一時帰国時に振舞えば、皆が喜ぶ自慢の一品になること間違いなしですよ!
ご購入場所:Jaya Grocer、Village Grocer、BIG、TESCO、AEON他、当地の主要スーパー他、Lazada(https://s.lazada.com.my/s.Y2rFr)にて販売中。